О результатах надзора за молочной продукцией.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 222 от 29.03.2016 г. «О проведении проверок молока и молочной продукции» продолжаются внеплановые проверки качества производимого и реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - Технический регламент).
По результатам лабораторных исследований 6% проб молочной продукции не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза.
Наиболее часто молочная продукция не соответствовала требованиям Технического регламента по показателям идентификации (несоответствие по физико-химическим показателям). По санитарно-химическим и микробиологическим показателям все исследованные пробы отвечали требованиям Технического регламента.
За 9 месяцев 2016 года проведено 80 проверок в отношении индивидуальных предпринимателей, по результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 23 протокола об административном правонарушении, наложены административные штрафы на общую сумму 130 тысяч рублей.
Основные нарушения, выявленные при проведении мероприятий:
-отсутствие маркировки на реализуемых молочных продуктах;
-несоблюдение условий хранения продукции;
-отсутствие информации для потребителя.
В торговых предприятиях и в социальных учреждениях республики были отобраны пробы масла сливочного, масла шоколадного, молока питьевого и направлены для исследования в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Ингушетия». Из 65 исследованных проб, производители которого находятся на территории других субъектов,15 проб не соответствовали требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о его фальсификации.
С целью исключения возможности фальсификации продукции информация о выявленных нарушениях в оперативном порядке направлена в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и в Управления субъектов, где находятся предприятия-производители.
Снято с реализации 15 партий молока и молочных продуктов, несоответствующих нормативным требованиям, объемом 65 кг.
Управлением Роспотребнадзора по Республике Ингушетия продолжается работа по выявлению и пресечению оборота фальсифицированной продукции на территории республики Ингушетия.