О проведении проверок качества молока и молочной продукции
Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия было и остается предотвращение оборота фальсифицированной пищевой продукции, в частности молока и молочной продукции.
В соответствии с Приказом за №222 от 29.03.2016г. О проведении проверок молока и молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по Республике Ингушетия продолжаются контрольно-надзорные мероприятия в отношении производителей молока и молочной продукции и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих их реализацию.
За отчетный период проведено 55 проверок в отношении индивидуальных предпринимателей, по результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 24 протокола об административном правонарушении, наложены административные штрафы на общую сумму 106 тысяч рублей.
Основные нарушения, выявленные при проведении мероприятий:
-отсутствие маркировки на реализуемых молочных продуктах;
-несоблюдение условий хранения продукции;
-отсутствие информации для потребителя.
В торговых предприятиях были отобраны пробы масла сливочного, масла шоколадного и направлены для исследования в ИЛЦ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Ингушетия. Из 10 исследованных проб, производители которого находятся на территории других субъектов, 4 пробы не соответствовали требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о его фальсификации.
Некачественная продукция завезена из Кабардино-Балкарской Республики, г.Нальчик, производитель - ООО Нальчикский молочный комбинат (3 пробы- масло сливочное) и из Ставропольского края, производитель - ООО Золотое утро, Ставропольский край, Предгорный район, с.Винсады (1 проба-масло шоколадное).
С целью исключения возможности фальсификации продукции информация о выявленных нарушениях в оперативном порядке направлена в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.
В настоящее время мероприятия по выявлению фальсифицированной продукции и пресечению её оборота Управлением Роспотребнадзора по Республике Ингушетия продолжаются.