Опубликовано вт, 06/09/2022 - 15:45 пользователем rpn 06.09.2022 г. Начальник отдела санитарного надзора  Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия Ганиева К.Б.  приняла участие в прямом эфире телевидения НТРК «Ингушетия»  в программе «Главное» на тему: «Контроль качества продуктов питания». Передача была посвящена вопросам контроля качества  продуктам питания, осуществляемого Роспотребнадзором. Ежегодно проводится отбор и исследования проб  продуктов питания, в том числе  сезонных овощей, фруктов и ягод; готовых блюд в сети общественного питания; готовых блюд и пищевого сырья в пищеблоках образовательных учреждений. Пробы исследуются на санитарно-химические, микробиологические и паразитологические показатели, показатели идентификации на соответствие требованиям технических регламентов. В эфире были также озвучены вопросы по требованиям маркировки товара,  рекомендации при покупке бахчевых культур. В ходе прямого эфира специалистом Управления Роспотребнадзора были даны исчерпывающие ответы на вопросы ведущей.