Опубликовано ср, 16/02/2022 - 16:35 пользователем 
rpn
В рамках реализации полномочий по 
обеспечению законности при продаже 
мясной продукции организациями торговли 
и общественного питания, в том числе 
реализующих свою продукцию на ярмарках 
выходного дня и объектах придорожного 
сервиса  Управлением Роспотребнадзора по 
Республике Ингушетия  за период 2021г.  
проведено 44 плановых и внеплановых 
проверок в отношении юридических лиц и 
индивидуальных предпринимателей, 
осуществляющих продажу мяса и мясной 
продукции.

За выявленные в ходе проверок нарушения 
по фактам реализации мясной продукции без 
документов, подтверждающих ее 
происхождение, качество и безопасность 
составлено 18 протоколов об 
административном правонарушении. 
Вынесены постановления о наложении 
административных штрафов на общую сумму 
72    тысячи рублей.

В рамках мониторинга качества и 
безопасности пищевых продуктов в 2021г. в  
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в 
Республике Ингушетия» исследовано 33 
пробы мясной продукции на 
санитарно-химические, физико-химические и 
микробиологические показатели.

В целях профилактики совершения 
правонарушений Управлением 
Роспотребнадзора по РИ  на постоянной 
основе организована работа с 
бизнес-сообществом.

Контроль за качеством и безопасностью 
мяса и мясных изделий на потребительском 
рынке республики продолжается.