Опубликовано ср, 10/11/2021 - 17:16 пользователем 
rpn
Согласно рекомендациям нутрициологии о 
здоровом и безопасном питании населения и 
нормам потребительской корзины, 
хлебобулочные изделия занимают ведущее 
место в рационе питания практических всех 
социально-демографических групп 
населения России.

Проведение проверок и осуществление 
мониторинга за качеством и безопасностью 
хлебобулочной продукции  является одним 
из приоритетных направлений деятельности 
Роспотребнадзора и остается на 
постоянном контроле службы.

За 9 месяцев 2021 года исследовано    55 
 проб хлебобулочных изделий, удельный 
вес нестандартной продукции составил 0% по 
микробиологическим и физико-химическим 
показателям.

Вместе с тем, в исследованных пробах 
наличие генетически модифицированных 
организмов, токсичных элементов, 
пестицидов и техногенных радионуклидов 
за истекший период не обнаружено.

Ситуация по надзору за хлебобулочными 
продукциями  остается на контроле 
Управления Роспотребнадзора по 
Республике Ингушетия.

С целью исключения покупки 
некачественных хлебобулочных 
изделий  Управление рекомендует 
приобретать такие изделия в стационарных 
предприятиях торговли, где созданы 
условия для её хранения и реализации: 
специально оборудованные охлаждаемые 
витрины, торговые залы с 
кондиционированием воздуха, 
проветриваемые складские помещения.

При выборе  хлебобулочных 
изделий обратите внимание на информацию 
на маркировке, а именно: 
на наименование производителя, дату 
изготовления, сроки годности и условия их 
реализации. Лучше всего выбирать 
продукцию местного производителя, не 
подлежащей длительной транспортировке до 
места реализации.

Покупайте качественные хлебобулочные и 
кондитерские изделия, берегите свое 
здоровье и здоровье своих близких.