Опубликовано чт, 01/08/2019 - 16:01 пользователем 
rpn
На территории Республики Ингушетия всего 
 отработало во 2 смену 4 круглосуточных 
лагеря.

  Все 4 лагеря  своевременно начали 2 
смену, продолжительность 2 смены в летних 
оздоровительных лагерях составила 21 день.

    На этапе подготовки летней 
оздоровительной кампании были 
рассмотрены примерные меню по 
пришкольным и круглосуточным лагерям,  
замечания и предложения Управления были 
учтены, меню доработаны в соответствии с 
требованиями санитарных норм и правил. В 
ходе проверок несоответствия 
меню-раскладок санитарным  требованиям 
по калорийности и рациону продуктов не 
установлено.

В ходе 2 смены летней оздоровительной 
кампании были  проверены все 4 поставщика 
продуктов питания, нарушений в отношении 
поставщиков не выявлено, у поставщиков 
отобрано 10 проб пищевых продуктов по 
физико – химическим, санитарно – 
химическим и микробиологическим 
показателям, несоответствие проб не 
выявлено. Исследовались пробы питьевой 
воды  по микробиологическим показателям, 
фактов несоответствия требованиям 
нормативных документов не установлено.  

Пробы готовых блюд исследовались по 
санитарно-химическим показателям,  на 
качество термической обработки, на 
калорийность,  неудовлетворительных проб 
не выявлено.

 На соответствие ТР ТС исследовано 10 
проб  пищевых продуктов, из них 
неудовлетворительных – 0.

Количество составленных протоколов об 
административном правонарушении-4, 
 вынесено 4 постановлений о назначении 
административного наказания.

        По выявленным нарушениям выданы 
предписания об устранении нарушений, по 
состоянию на 01.08.2019г. все нарушения 
устранены, предписания выполнены.

В лагерях с круглосуточным пребыванием 
детей проводились экскурсии к 
архитектурно – историческим памятникам, 
башенным комплексам, расположенным в 
горной местности Республики Ингушетия. 

 Вспышек инфекционных заболеваний и 
отравлений не зарегистрировано.