Опубликовано ср, 17/07/2019 - 13:45 пользователем 
rpn
     

       С началом сезона реализации 
бахчевых культур ФБУЗ «ЦГ и Э в РИ» 
обращает внимание потребителей на 
требования, предъявляемые к их продаже.

 1) Правильно подходите к выбору торговой
    точки, где собираетесь приобрести арбуз
    или дыню: она не должна находиться очень
    близко к проезжей части, также должна
    быть оборудована навесом или
    ограждением, вывеской с наименованием
    предприятия. Продавец должен иметь
    опрятный вид и спецодежду. 
 2) Как потребитель вы имеете право
    запросить документы, подтверждающие
    качество и безопасность реализуемой
    продукции. 
 3) Бахчевые не должны лежать кучей на полу
    и ни в коем случае - продаваться частями.
 4) Не покупайте арбуз или дыню с надрезами,
    а также сами не просите продавца
    сделать надрез для определения
    спелости. Это запрещено санитарными
    правилами, так как есть вероятность
    бактериального обсеменения. Жара и
    сладость бахчевых способствуют
    быстрому росту и размножению бактерий.

.... Категория документа:

 * ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ [1]
 * Информация [2]
 * Информация для потребителей [3]


[1] https://06.rospotrebnadzor.ru/248
[2] https://06.rospotrebnadzor.ru/312
[3] https://06.rospotrebnadzor.ru/402