Организациям, занимающимся отправкой 
организованных детских групп к местам 
отдыха и проведения культурно-массовых 
мероприятий, следует руководствоваться 
санитарными правилами СП 2.5.3157-14 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к перевозке железнодорожным 
транспортом организованных групп детей», 
Постановлением Правительства РФ от 17.12. 
2013г. № 1177 «Об утверждении Правил 
организованной перевозки группы детей 
автобусами».

Санитарные правила СП 2.5.3157-14 
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к перевозке железнодорожным 
транспортом организованных групп детей» 
устанавливают 
санитарно-эпидемиологические требования 
к условиям перевозки железнодорожным 
транспортом организованных групп детей, 
находящихся в пути следования свыше 10 
часов, направлены на охрану здоровья 
детей и подростков при нахождении их в 
пути следования в пассажирских вагонах 
железнодорожного транспорта, а также в 
зданиях вокзалов на станциях отправления 
и прибытия.

Санитарные правила являются 
обязательными для исполнения 
юридическими и физическими лицами, в том 
числе индивидуальными предпринимателями, 
участвующими в организации поездок 
железнодорожным транспортом к месту 
назначения и обратно организованных 
групп детей в возрасте до 18 лет в 
количестве от 8 детей и более.

Организаторами поездок организованных 
групп детей железнодорожным транспортом:

- обеспечивается сопровождение 
организованных групп детей взрослыми из 
расчета 1 сопровождающий на 8-12 детей 
(педагогами, воспитателями, родителями, 
тренерами и другими) в период следования к 
месту назначения и обратно;

- организуется питание организованных 
групп детей с интервалами не более 4 часов;

- организуется питьевой режим в пути 
следования и при доставке организованных 
групп детей от вокзала до мест назначения 
и обратно, а также при нахождении 
организованных групп детей на вокзале.

Организаторы поездок организованных 
групп детей направляют информацию в 
органы Роспотребнадзора о планируемых 
сроках отправки организованных групп 
детей и количестве детей не менее чем за 3 
суток до отправления (приложение №1)..

В пути следования обеспечивается 
сопровождение организованных групп детей 
взрослыми из расчета 1 сопровождающий на 
8-12 детей (педагогами, воспитателями, 
тренерами, родителями).

При нахождении в пути следования более 12 
часов организованной группы детей в 
количестве свыше 30 человек 
обеспечивается сопровождение 
медицинским работником или 
сопровождающим лицом, прошедшим 
подготовку по оказанию первой помощи.

У каждого ребенка, входящего в состав 
организованной группы детей, должна быть 
медицинская справка об отсутствии 
контакта с инфекционными больными, 
оформленная в период формирования группы 
не более чем за 3 дня до начала поездки.

Посадка в поезд больных детей не 
допускается. При выявлении до выезда, во 
время посадки в поезд или в пути 
следования ребенка с признаками 
заболевания в острой форме данный ребенок 
госпитализируется.

В период ожидания посадки в поезд 
организованные группы детей следует 
размещать в залах ожидания, комнатах 
отдыха или других помещениях 
железнодорожных вокзалов.

Для организованных групп детей при 
нахождении их в пути следования 
организуется питание с интервалами между 
приемами пищи не более 4 часов в дневное 
время суток. Кратность приема пищи 
определяется временем нахождения групп 
детей в пути следования и временем суток.

При нахождении в пути свыше суток 
организуется полноценное горячее питание 
(супы, гарниры, мясные или рыбные блюда) в 
вагонах-ресторанах пассажирских поездов 
или по месту размещения организованных 
групп детей в пассажирских вагонах.

При нахождении в пути следования менее 
суток организация питания детей 
осуществляется с учетом примерного 
перечня продуктов питания для 
организации питания детей и подростков 
при перевозке их железнодорожным 
транспортом менее 24 часов.

Не допускается использовать в питании 
организованных групп детей продукты и 
блюда, которые запрещены 
санитарно-эпидемиологическими 
требованиями к организации питания 
обучающихся в общеобразовательных 
организациях, организациях начального и 
среднего образования.

Ассортимент питания должен 
соответствовать физиологическим 
потребностям детей в основных пищевых 
веществах и энергии.

Распределение общей калорийности 
суточного рациона должно составлять: 
завтрак - 25-30%, обед 35-45%, ужин - 25-30%. 
Рекомендуемые усредненные величины 
калорийности в день (далее - ккал/день): до 
10 лет - 2100 ккал/день, от 11 и старше - 2550 
ккал/день. Рекомендуемое соотношение 
белков, жиров и углеводов 1:1:4.

Пищевые продукты по показателям 
безопасности должны соответствовать 
требованиям нормативно-технической 
документации и сопровождаться 
документами, свидетельствующими об их 
качестве и безопасности.

Питьевой режим организуется в 
соответствии с требованиями санитарных 
правил по организации пассажирских 
перевозок на железнодорожном транспорте. 
Для организованных групп детей 
рекомендуется использовать 
бутилированную питьевую воду. Питьевая 
вода, в том числе расфасованная в емкости 
и бутилированная, по качеству и 
безопасности должна соответствовать 
требованиям, предъявляемым к питьевой 
воде.

При сопровождении организованной группы 
детей медицинским работником в пути 
следования осуществляются следующие 
функции:

-взаимодействие с начальником 
пассажирского поезда, органами 
государственного 
санитарно-эпидемиологического надзора;

- контроль состояния здоровья детей, 
входящих в организованные группы;

- опрос о состоянии здоровья детей перед 
посадкой в поезд;

- проверка наличия медицинских справок об 
отсутствии у детей контакта с 
инфекционными больными;

-принятие решения об отстранении от 
посадки в пассажирский поезд детей с 
явными признаками заболевания в острой 
форме;

- оказание медицинской помощи заболевшим 
детям в пути следования;

-своевременная изоляция инфекционных 
больных детей от здоровых и организация 
госпитализации больных (при выявлении 
инфекционного больного или подозрении на 
инфекционное заболевание, или пищевое 
отравление среди детей, медицинским 
работником совместно с проводником 
вагона изолируются заболевшие дети и 
немедленно сообщается об этом в ближайший 
по маршруту следования медицинский пункт 
вокзала и орган Роспотребнадзора);

- опрос и составление списка детей, 
контактировавших с больными детьми;

- контроль за соблюдением детьми правил 
личной гигиены, обеспеченностью детей 
постельными принадлежностями и 
постельным бельем;

- контроль за организацией питьевого 
режима и питанием детей.

В целях предупреждения пищевых 
отравлений медицинский работник 
совместно с сопровождающими лицами:

- обязаны не допустить употребления 
детьми скоропортящихся продуктов 
питания, а также продуктов, которые не 
допускается использовать в питании детей 
санитарно-эпидемиологическими 
требованиями к организации питания 
обучающихся в общеобразовательных 
организациях, организациях начального и 
среднего образования;

- провести беседы с детьми о профилактике 
инфекционных заболеваний и пищевых 
отравлениях, о соблюдении правил личной 
гигиены.

Первая помощь и медицинская помощь детям 
в пути следования осуществляются в 
соответствии с установленным порядком.

Согласно Постановления Правительства РФ 
от 17.12.2013г. №1177 «Об утверждении Правил 
организованной перевозки группы детей 
автобусами» при организованной перевозке 
группы детей автобусами более 3 часов 
обеспечивается сопровождение группы 
медицинским работником, организуется 
питание и питьевой режим. Питание 
обеспечивается «сухим» пайком из 
ассортимента, установленного 
Роспотребнадзором или его 
территориальным органом. Питьевой режим 
обеспечивается бутилированной водой.

Примерный перечень продуктов питания, 
установленный Роспотребнадзором для 
организации питания детей и подростков в 
пути следования менее 24 часов

1. Хлебобулочные и кондитерские изделия 
без крема:

- изделия хлебобулочные сдобные 
мелкоштучные в ассортименте из пшеничной 
муки высшего сорта в упаковке 
промышленной индивидуальной, 
расфасованные до 150 г;

- изделия хлебобулочные слоеные в 
ассортименте в упаковке промышленной 
индивидуальной, расфасованные до 150 г;

- сухари, сушки, пряники в вакуумной 
упаковке промышленного производства, 
расфасованные по 150-300 г;

- печенье, вафли в ассортименте в 
вакуумной упаковке промышленного 
производства для одноразового 
использования с возможностью длительного 
хранения при комнатной температуре, 
расфасованные по 25-50-100 г;

- кексы в упаковке промышленной 
индивидуальной, расфасованные по 50-75 г;

- коржи молочные в упаковке промышленной 
индивидуальной, расфасованные по 50-100 г и 
другие изделия.

2. Молоко в одноразовой упаковке 
промышленного производства с длительным 
сроком годности (более 10 дней) и 
возможностью хранения при комнатной 
температуре объемом 150-250 мл.

3. Сырок плавленый в промышленной упаковке 
весом 25 - 50 г.

4 . Сахар пакетированный в одноразовой 
упаковке.

5. Чай пакетированный в одноразовой 
упаковке (без ароматизаторов и пищевых 
добавок).

6. Вода минеральная негазированная в 
промышленной упаковке до 0,5 литра.

7. Фруктовые соки, нектары промышленного 
производства в одноразовой упаковке с 
возможностью длительного хранения при 
комнатной температуре объемом 150-200 мл.

8. Фрукты свежие (яблоки, груши, бананы, 
мандарины) готовые к употреблению в 
упаковке, предварительно вымытые и 
просушенные.

9. Орехи, готовые к употреблению, в 
упаковке промышленного производства, 
расфасованные по 10-25 г.

 

Приложение № 1 к СП 2.5.3157-14

(форма)

 

Информация о выезде железнодорожным 
транспортом

организованных групп детей

№ п/п

Исходные данные

Подлежит заполнению

1.

Организатор отдыха (учреждение, фирма, 
фонд, организация)

 

2.

Адрес местонахождения организатора детей

 

3.

Дата выезда

 

4.

Станция отправления

 

5.

Поезд №

 

6.

Вид вагона (межобластной спальный, 
купейный, мягкий)

 

7.

Количество детей

 

8.

Количество сопровождающих

 

9.

Наличие медицинского сопровождения 
(количество врачей, среднего медицинского 
персонала)

 

10.

Станция назначения

 

11.

Наименование и адрес конечного пункта 
назначения (детское оздоровительное 
учреждение, образовательная организация)

 

12.

Планируемый тип питания в пути следования 
(вагон-ресторан, пассажирский вагон)

 

 

Руководитель, организующий поездку 
____________________________

М.П.

©