**

*1. На какую выпускаемую пищевую продукцию 
не распространяется технический 
регламент О безопасности пищевой 
продукции»?*

Технический регламент Таможенного союза 
не распространяется на пищевую продукцию, 
производимую гражданами в домашних 
условиях, в личных подсобных хозяйствах 
или гражданами, занимающимися 
садоводством, огородничеством, 
животноводством, и процессы производства 
(изготовления), хранения, перевозки 
(транспортирование) и утилизации пищевой 
продукции, предназначенной только для 
личного потребления, и не предназначенной 
для выпуска в обращение на таможенной 
территории Таможенного союза, 
выращивание сельскохозяйственных 
культур и продуктивных животных в 
естественных условиях.

*2.**Какая пищевая продукция подлежит 
декларированию,**а какая в форме 
государственной регистрации? Какие 
документы потребитель может потребовать 
при покупке данных изделий?*

Декларированию соответствия подлежит 
выпускаемая в обращение на таможенной 
территории Таможенного союза пищевая 
продукция за исключением:

1) не переработанная пищевая продукция 
животного происхождения;

2) специализированная пищевая продукция;

3) уксус.

Декларирование соответствия пищевой 
продукции требованиям настоящего 
технического регламента и технических 
регламентов Таможенного союза на 
отдельные виды пищевой продукции 
осуществляется путем принятия по выбору 
заявителя декларации о соответствии на 
основании собственных доказательств и 
доказательств, полученных с участием 
третьей стороны.

Государственной регистрации подлежит 
специализированная пищевая продукция, 
пищевая продукция нового вида. К 
специализированной пищевой продукции 
относятся:

1) пищевая продукция для детского питания, 
в том числе вода питьевая для детского 
питания;

2) пищевая продукция для диетического 
лечебного и диетического 
профилактического питания;

3) минеральная природная, 
лечебно-столовая, лечебная минеральная 
вода с минерализацией свыше 1мг/дм3;

4) пищевая продукция для питания 
спортсменов, беременных и кормящих 
женщин;5). 5).биологически активные добавки 
к пище (БАД)

К пищевой продукции нового вида не 
относится пищевая продукция 
произведенная по известным и уже 
применяющимся технологиям, имеющая в 
своем составе компоненты, в том числе 
добавки, уже использующиеся для 
употребления человеком в пищу.

Продавец обязан по требованию 
потребителя ознакомить его с 
товарно-сопроводительной документацией 
на товар, содержащей по каждому 
наименованию товара сведения об 
обязательном подтверждении соответствия 
согласно законодательству Российской 
Федерации о техническом регулировании 
(декларация о соответствии, в том числе ее 
регистрационный номер, срок ее действия, 
наименование лица, принявшего декларацию, 
и орган, ее зарегистрировавший). Эти 
документы должны быть заверены подписью и 
печатью поставщика или продавца с 
указанием его места нахождения (адреса) и 
телефона.

*3.Какие требования предъявляются к 
безопасности пищевой продукции?*

1. Пищевая продукция, находящаяся в 
обращении на таможенной территории 
Таможенного союза в течение 
установленного срока годности при 
использовании по назначению должна быть 
безопасной.

2. Сроки годности и условия хранения 
пищевой продукции устанавливаются 
изготовителем.

3. При производстве (изготовлении) пищевой 
продукции для детского питания, пищевой 
продукции для беременных и кормящих 
женщин не допускается использование 
продовольственного (пищевого) сырья, 
содержащего ГМО.

4. При производстве пищевой продукции для 
детского питания не допускается 
использование продовольственного 
(пищевого) сырья, полученного с 
применением пестицидов.

5. Пищевая продукция для детей первого 
года жизни по своей консистенции должна 
соответствовать возрастным 
физиологическим особенностям 
пищеварительной системы ребенка данного 
возраста.