Опубликовано вт, 07/04/2026 - 09:33 пользователем 
rpn

Тирамису, эклеры, медовик, наполеон, 
чизкейк...этот список можно продолжать и 
продолжать любимыми с детства, вкусными, 
но не очень полезными лакомствами. А 
вкусными могут быть не только сладости с 
высоким содержанием сахара.

Управление Роспотребнадзора по 
Республике Ингушетия даёт рекомендации 
по выбору полезных десертов:

*Горький шоколад*

Обратите внимание - не темный, а именно 
горький! В нем более 72% какао-бобов. Такой 
шоколад богат фосфором, кальцием и калием, 
содержит витамины, в небольшом количестве 
железо, магний, натрий и другие 
микроэлементы. Хотя полезных свойств в 
нем достаточно, злоупотреблять не стоит. 
Дневная норма горького шоколада - не более 
30 г (это до 1/3 плитки).

*Мёд*

Натуральный продукт, который слаще любой 
конфеты. Он обладает антиоксидантными 
свойствами, укрепляет иммунитет. Сегодня 
в продаже можно найти взбитый мед-суфле - 
настоящий деликатес с добавлением 
фруктов, ягод, орехов.

*Зефир и пастила*

Сладкие и не сильно калорийные 
кондитерские изделия. Сделают чаепитие 
приятным и не добавят лишних килограммов. 
Основа зефира и пастилы - фруктовое или 
ягодное пюре, яичные белки и натуральные 
загустители. Выбирайте продукт без 
сахара, добавок и шоколадной оболочки.

*Мармелад*

Низкокалорийная сладость, содержащая 
полезные вещества - инулин и пектин. 
Готовят его из ягод и фруктов, богатых 
витаминами. Выбирайте натуральный 
мармелад без сахара, ароматизаторов и 
красителей.

*Варенье, джемы и фруктово-ягодные пюре*

Отличный вариант - десерты домашнего 
приготовления. Идеально, если это 
консервация в собственном соку с 
минимальным добавлением сахара. В таком 
виде фрукты и ягоды сохраняют свои 
полезные свойства.

Также Управление Роспотребнадзора по 
Республике Ингушетия напоминает, что при 
покупке кондитерских изделий необходимо 
обращать внимание на маркировку товара, 
на которой должна быть информация о 
составе, дате изготовления, сроках 
годности, условиях хранения.

.... Категория документа:

 * ПРЕСС-ЦЕНТР [1]


[1] https://06.rospotrebnadzor.ru/245