Опубликовано вс, 06/07/2025 - 13:35 пользователем 
rpn
                           

06 июля – *Всемирный день кардиолога*, 
профессиональный праздник 
врачей,* *спасающих жизни людей, 
возвращающих пациентам здоровье и 
качество жизни.Кардиологи всегда 
находятся на переднем крае борьбы с 
самыми серьёзными недугами. По данным 
Всемирной организации здравоохранения 
(ВОЗ), сердечно - сосудистые заболевания 
занимают первую позицию в «антирейтинге» 
десяти ведущих причин смертности в мире.

Сердечно - сосудистые заболевания – 
большая группа болезней сердца и сосудов, 
в которую входят: /гипертония (повышенное 
кровяное давление), ишемическая болезнь 
сердца (инфаркт миокарда), нарушения 
мозгового кровообращения (инсульт), 
сердечная недостаточность, врождённые 
пороки сердца и ревматические болезни./

Сердце человека – «пламенный мотор» 
всего организма. Оно обеспечивает кровью 
почти 75 трлн клеток и делает в среднем 70 
ударов в минуту, сокращаясь 100 тыс. раз в 
день, 3,6 млн раз в год и 2,5 млрд раз в 
течение жизни. Сердечная мышца рассчитана 
на долгий срок работы – при заботливом 
отношении может бесперебойно работать до 
150 лет!

Но, к сожалению, срок службы нашего 
«мотора» снижают различные факторы: 
стрессы, инфекционные заболевания, 
экология и, конечно, неправильное питание. 
Специалисты ВОЗ уверены, что 80% смертей от 
сердечно - сосудистых заболеваний можно 
было бы не допустить, если грамотно 
проводить профилактику. Врачи-кардиологи 
в своих рекомендациях постоянно 
подчеркивают: заболевания сердечно - 
сосудистой системы во многом можно 
предотвратить с помощью здорового и 
сбалансированного питания.

Помимо неправильного питания, факторы 
риска развития сердечно - сосудистых 
заболеваний – низкий уровень физической 
активности, курение и употребление 
алкоголя. Все это способствуют повышению 
кровяного давления, увеличению уровня 
глюкозы и липидов в крови, а также 
появлению избыточной массы тела и 
развитию ожирения в итоге.

Одна из причин развития артериальной 
гипертензии – избыточное поступление с 
рационом поваренной соли при низком 
уровне кальция. Большую роль в развитии 
различных заболеваний сосудов и сердца 
также играет количество поступающих 
общих жиров и НЖК (насыщенных жирных 
кислот) свыше 30% от общей калорийности 
рациона.

Помимо НЖК опасность представляют 
трансизомеры жирных кислот. Согласно 
оценке специалистов ВОЗ каждый год от 
сердечно - сосудистых заболеваний, 
обусловленных потреблением трансжиров, 
умирает более 500000 человек. Потребление 
трансжиров в больших количествах 
увеличивает риск развития атеросклероза, 
что может привести к нарушению 
кровообращения, а затем к инфарктам и 
инсультам.

Основные неспецифические меры 
профилактики сердечно - сосудистых 
заболеваний: отказ от табака и алкоголя, 
снижение количества животных жиров в 
рационе и увеличение продуктов 
содержащих ПНЖК (полиненасыщенные жирные 
кислоты).

Особенно среди ПНЖК стоит выделить омега-3 
жирные кислоты, источником которых 
является жирная рыба. Важно также 
увеличить в рационе объем фруктов и 
овощей – для поддержания поступления 
оптимального количества пищевых волокон. 
Не стоит и досаливать еду. Для 
профилактики гипертонической болезни 
рекомендуется съедать не более 5 г 
поваренной соли в сутки.

 

/(по материалам сайта «ЗДОРОВОЕ 
ПИТАНИЕ» https://здоровое-питание.рф [1])/

.... Категория документа:

 * ПРЕСС-ЦЕНТР [2]


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--)-zedu/
[2] https://06.rospotrebnadzor.ru/245