Опубликовано чт, 17/04/2025 - 10:54 пользователем 
rpn
В последнее время участились случаи 
выявления фальсифицированной молочной 
продукции. Управление Роспотребнадзора 
обращает внимание потребителей и 
предпринимателей на необходимость 
усиления контроля за качеством и 
безопасностью молочных товаров.
   
*Что такое фальсификат?*
Фальсифицированной считается молочная 
продукция, в которой:

 * Натуральные молочные жиры заменены
   растительными (пальмовым, кокосовым
   маслом и др.).
 * Снижена массовая доля белка за счет
   добавления немолочных компонентов.
 * Использованы неразрешенные добавки,
   улучшители вкуса и консерванты.
 * Нарушена рецептура или указаны
   недостоверные сведения на упаковке.

/Такая продукция не только вводит 
потребителей в заблуждение, но и может 
представлять угрозу для здоровья./

*Как распознать подделку?*
1. /Внимательно изучайте 
состав./ Настоящая молочная продукция 
должна содержать только молоко и 
натуральные компоненты (закваски, 
ферменты). Наличие растительных жиров, 
стабилизаторов (Е-добавок) — признак 
фальсификата.
2. /Проверяйте маркировку/. На упаковке 
должны быть указаны:

 *  Наименование продукта («молоко»,
   «сметана», «творог» и т. д.).
 *  Данные производителя (адрес, контакты).
 * Срок годности и условия хранения.

3. /Обраща//йте внимание на цену/. Слишком 
низкая стоимость по сравнению с аналогами 
может свидетельствовать о замене 
молочных жиров дешевыми заменителями.

4. /Покупайте в проверенных 
местах/. Отдавайте предпочтение крупным 
торговым сетям и официальным 
производителям, прошедшим все 
необходимые проверки.

Управление Роспотребнадзора по 
Республике Ингушетия проводит регулярные 
проверки предприятий, занимающихся 
производством и реализацией молочной 
продукции. В случае выявления 
фальсификата принимаются меры вплоть до 
изъятия товара и привлечения виновных к 
ответственности.

/Будьте бдительны! Выбирайте только 
качественные и безопасные продукты!/

.... Категория документа:

 * ПРЕСС-ЦЕНТР [1]


[1] https://06.rospotrebnadzor.ru/245