Опубликовано вс, 12/01/2025 - 15:32 пользователем rpn *В холодное время года организм испытывает серьёзный стресс: недостаток витаминов, ослабленный иммунитет, воздействие вирусов, переохлаждение – всё это не лучшим образом сказывается на самочувствии. Иммунная защита организма, работа всех его органов и систем напрямую зависит от характера питания.* *В зимнее время рекомендуется придерживаться следующих простых принципов правильного питания:* *              Сбалансированное и разнообразное питание*. В рационе должны присутствовать продукты из всех групп: молочные, мясные, рыбные, злаки, овощи и фрукты (в том числе замороженные), орехи.  *Регулярные приёмы пищи*. Это не только способствует правильному пищеварению без набора веса, но и даёт организму необходимую энергию для работоспособности и сохранения тепла.  *              Употребление углеводов*. К ним относятся злаковые, каши, бобовые, хлеб из цельного зерна. Они заряжают организм энергией на несколько часов, укрепляют здоровье и не способствуют набору лишнего веса.              * Увеличение калорийности еды за счёт полезных белков*. Это мясо птицы и рыбы, морепродукты, печень.  *              Горячая еда и напитки*. Супы быстро усваиваются, помогают восполнять водный баланс организма, способствуют пищеварению и согревают организм.  *      Достаточное количество жидкости*. Даже в холодное время года рекомендуется употреблять не менее 1,5–2 л жидкости в день. Для этого лучше всего подойдут вода, тёплый чай, компоты, отвары ягод, а также свежевыжатые соки из моркови и цитрусовых.  Для составления индивидуального рациона с учётом особенностей организма рекомендуется обратиться к диетологу.