Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия Цолоева М.Б., заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по РИ Хасиев Х.М. дали интервью корреспонденту республиканской общественно-политической газеты Ингушетия Б.Терскому - Наше Здоровье зависит от нас»

Наше Здоровье зависит от нас»

Опубликовано: Ингушетия» 21.03.13 г. № 41/2821

В почте нашей редакции оказываются письма, в которых читатели задают вопросы самого различного характера, связанные со всевозможными областями повседневной жизни. Пытаясь, по возможности, ответить на все, мы сортируем вопросы по тематике и ведомственной компетенции.

Сегодня мы отобрали пару вопросов, касающихся сферы деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия. Часто попадается такой вопрос, правомерно ли отсутствие в магазине контрольно-кассовой машины и невыдача чеков за приобретенный товар? Отвечает заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Хамзат Хасиев.

- На основании федерального закона организации и индивидуальные предприниматели могут осуществлять наличные денежные расчеты и расчеты с использованием платежных карт без этой техники, при условии выдачи по требованию покупателя документа – товарного чека, квитанции - подтверждающего прием денежных средств за соответствующий товар. Документ выдается в момент оплаты товара и должен содержать следующие сведения: наименование документа, его порядковый номер и дату выдачи, наименование организации, а для индивидуального предпринимателя - фамилию, имя и отчество, ИНН, наименование и количество оплачиваемых товаров (выполненных работ, оказанных услуг), суммы оплаты, должность и инициалы лица, выдавшего документ, его личную подпись.

Есть виды деятельности, которые, в силу, своей специфики или особенностей местоположения, могут обойтись без контрольно-кассовой техники. Это – торговля на рынках, ярмарках, в выставочных комплексах и т.п. Таким образом, применение кассовой техники связано с обустроенностью места торговли, приспособленностью этого места к пожару и сохранности товара, нахождением на одном специально отведенном месте. При осуществлении торговли в обособленном оборудованном месте применение кассовой техники обязательно.

Ответ на следующий вопрос, как это не покажется странным, мы также нашли в стенах Роспотребнадзора. Касается он крайне злободневной на сегодняшний день темы – эпидемии онко-заболеваний. Вернее, одного из способов борьбы с этим страшным недугом. Все мы прекрасно осознаем, что ежедневно пичкаем в себя не самую экологически здоровую пищу. Выращивать у себя в огороде и саду здоровые овощи и фрукты новое поколение не приучено. Вот и имеем, что имеем.

Читатели интересуются тем, какие продукты могут защитить наш организм от щупальцев» рака? Отвечает заместитель руководителя Роспотребнадзора по РИ Майя Цолоева.

- Предупредить смертельно опасную болезнь можно. Главное – отдавать предпочтение здоровой еде.Включите в свой рацион продукты, которые содержат полезные вещества, защищают клетки организма от необратимых изменений и препятствуют возникновению злокачественных опухолей.

Это - перец Сладкий перец, содержащий бетаккаротин. В перце чили есть капсоцин, который убивает опухоль. Другой овощ- брокколи. В этой капусте много сульфорафона, помогающего вывести химические вещества, вызывающие опухоли. Добавляйте его в суп, делайте салаты. В день желательно съедать по 100 грамм капусты.

Хорошо помогают помидоры. Это – мощный антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы , влияющие на рост раковых клеток. Съедайте в день по 2-3 помидора или пейте раз в неделю стакан томатного сока.

Отличным барьером для рака служит морковь. Ежедневное употребление салата из тертой моркови с растительным маслом или сметаной(обязательно), или раз в неделю по одному стакану свежевыжатого сока обогащает организм фалькаринолом, предотвращает рак.

Здорово помогает чеснок, который содержит фитонциды. Употребление 1-2 зубчиков в сыром виде предотвращает изменение клеток на генном уровне, что предотвращает рак.

Орехи – отличное противораковое средство. Съедайте по 2-3 грецких ореха в день – они богаты фитостеролами и 12 орешков кешью – в них есть проаннтоцианидин.

В борьбе с раком хороша рыба. В жирной морской рыбе - семге, скумбрии или лососе - содержатся Омега-3 жирные кислоты, обладающие мощным противораковым эффектом.

А теперь а том, чем не стоит увлекаться, и употребление каких продуктов может привести к развитию опухоли. Жареная говядина, телятина, баранина содержат много жиров, которые могут вызвать развитие опухоли. Отдавайте предпочтение отварному, тушеному мясу. В колбасе, равно как и в сосиски, пичкают много пищевых добавок, повышающих риск заболеть раком. Копчености и соленья могут содержать канцерогены, поэтому их нужно ограничить.

Кукуруза опасна. Не та, конечно, что мы выращиваем у себя в огороде. Для повышения урожайности в ген кукурузы встраивают чужой. При употреблении такой генномодифицированной кукурузы возможна мутация здоровых клеток в раковые. Ешьте 1 початок не чаще 1 раза в месяц. В общем, наше здоровье - в наших руках. Ничего нового. Просто иногда нужно вспоминать прописные истины и не забывать, что наш желудок – не топка, в которой все перемелется и сгорит.