Управление Роспотребнадзора по Республике Ингушетия провело проверку качества питания детей в школьных столовых города Карабулака.

Сотрудники ведомства посетили несколько учебных заведений города, чтобы оценить санитарное состояние пищеблоков, проверить меню и правильность ведения журналов. Особое внимание комиссии уделялось суточным пробам блюд и условиям хранения продуктов.

По результатам инспекции, серьезных замечаний к школам не выявлено. Контролю подвергаются все аспекты деятельности, при этом особое внимание уделяется документации. Организация работы признана грамотной и налаженной. Контроль за качеством приготовления блюд осуществляется ежедневно школьным медицинским работником и заведующей столовой.