В ходе внеплановых контрольно – надзорных мероприятий в соответствии с Приказом Главного санитарного врача РФ А.Ю.Поповой от 12.10.2017г. за №933 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей» проверено 54 объекта проведения массовых мероприятий (объекты проведения мероприятий, объекты размещения, объекты питания и др).
Выявлены следующие нарушения:
- несоблюдение температурного режима;
- несоблюдение товарного соседства пищевых продуктов в холодильном оборудовании;
- отсутствие полной информации на маркировке продуктов питания;
- реализация продуктов питания с истекшими сроками годности;
- неудовлетворительное санитарное состояние пищеблоков;
- непрохождение медицинского осмотра.
По выявленным нарушениям составлены административные материалы по ст.6.3, ст.6.6, ч.1 ст.14.4, ч.1 ст. 14.8, ч.1 ст. 14.46.2 КоАП РФ.
За период с 13.11.2017г. по 28.12.2017г. по микробиологическим показателям исследовано 50 проб питьевой воды, из них неудовлетворительных-0;
-по химическим показателям исследовано 50 проб питьевой воды, из них неудовлетворительных-0;
-исследовано пищевых продуктов по микробиологическим показателям-49, из них неудовлетворительных-0,
по химическим показателям -49, из них неудовлетворительных – 0.
Контрольно-надзорные мероприятия продолжаются.