Опубликовано вт, 06/04/2021 - 10:27 пользователем 
rpn
*На какие овощи, зелень и фрукты имеет 
смысл обратить особое внимание.*


Наступил самый веселый месяц года! Кроме 
того, апрель считается еще и солнечным 
месяцем, так как именно в этот период 
солнце увеличивает свою активность, даря 
нам ощущение тепла и уюта. В переводе с 
латинского означает «согреваемый», 
«солнечный». А наши предки называли его 
«цветнем» за первые цветы, которые нам 
дарит земля с его приходом. 

Апрель – второй месяц весны, он более 
теплый, и природа практически полностью 
просыпается ото сна. Однако, даже несмотря 
на это, нужно быть готовым к холодам, ведь 
они могут вернуться. Учитывая это, а также 
авитаминоз, который обычно развивается к 
этому периоду, нам необходимо 
пересмотреть свой рацион питания и 
постараться помочь своему организму 
уберечься от заболеваний, стрессов и 
весенних депрессий. 

Эксперты Роспотребнадзора подобрали 
продукты, сезонные для европейской части 
России: свежие и созревающие в 
определенное время фрукты и овощи, зелень, 
импортные продукты, которые доставляют к 
нам в сезон созревания (цитрусовые, 
экзотические фрукты и овощи). 

*Что необходимо включить в свой рацион в 
апреле?*

Чтобы наполнить свой рацион микро- и 
макроэлементами, обратите внимание на 
овощи. Белокочанная и цветная капуста, 
лук-порей, морковь, ревень, редис, свеклу, 
спаржу, листовой цикорий, фенхель – все 
эти дары природы станут надежными 
союзниками в нелегком деле сохранения 
витаминного баланса. Добавьте также 
зелень. Весной актуальны водяной кресс, 
зеленый лук, кресс-салат, мята, петрушка, 
листовой салат, салат радиккио, черемша, 
шнитт-лук, шпинат, щавель. Из фруктов 
отдайте предпочтение авокадо, ананасам, 
бананам и цитрусовым (апельсинам, 
грейпфрутам, лимонам и мандаринам).

/По материалам [1] сайта «ЗДОРОВОЕ 
ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф)/


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/rospotrebnadzor-rekomenduet-sezonnye-produkty-aprelya/