============================================================================= 3 декабря 2007 г. заезд и размещение участников 4 декабря 2007 г.9:00 - 10:00Регистрация участников10:00Открытие заседания10.00- 10.20Выступление с приветственными словами в адрес участников совещания- заместителя главы администрации города-курорта Анапы Капканова Г.Г.- начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю города-курорта Анапа Медведевой Л.В.10.20- 10.30Приветствие участников совещания, А.А.Горский, зам. начальника Управления санитарного надзора Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека10.30-11.00«Современные подходы к формированию стратегии надзора в области гигиены питания» Л.В.Чикина, зам. начальника отдела организации надзора за питанием населения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека11.00-11.40«Факторы риска питания и здоровья человека» Доценко В.А., заслуженный деятель научной России, академик РАЕМ, профессор .11.40-12.25Юридические аспекты проведения санитарно-эпидемиологического надзора и санитарно-эпидемиологических экспертиз по разделу «гигиена питания»А.А.Катуркина, начальник отдела правового обеспечения ФГУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора12.25-13.00«Опыт работы в обеспечении качества и безопасности блюд, вырабатываемых по нетрадиционным технологиям и пути решения проблем возникающих при их производстве», Г.Н. Гордо, к.м.н., доцент кафедры гигиены питания РМАПО13.00-15.00перерыв на обед15.00-16.15Опыт работы специалистов управлений Роспотребнадзора по организации санитарно-эпидемиологического надзора и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз при производстве и обращении продукции нетрадиционного состава и БАД к пище15.00-15.15«О надзоре за производством и оборотом продукции нетрадиционного состава на территории Ростовской области»15.15-15.30«Основные проблемы и сложности, связанные с оборотом биологически активных добавок» в Московской области 15.30-15.45«Об усилении надзора за производством и оборотом продукции нетрадиционного состава в Ставропольском крае»15.45-16.0016.00 -17.00«Опыт работы по организации санитарно-эпидемиологического надзора при обращении БАД к пище» в Тульской областиОбсуждение, ответы на вопросы 05.12.2007 г.10.00- 10.45.00«Концепция анализа риска в гигиене питания» руководитель лаборатории пищевой токсикологии ГУ НИИ питания РАМН, С.А. Хотимченко, профессор, доктор медицинских наук 10.45 - 11.30 «О выполнении Постановления Правительства Российской Федерации от 23.05.2006 года №305 «О мерах по обеспечению государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью крупы, муки, макаронных и хлебобулочных изделий» в субъектах Южного и Центрального федеральных округов» Л.М.Кузнецова, специалист ФГУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора11.30-13.00Опыт работы учреждений госсанэпидслужбы по совершенствованию надзора за качеством и безопасностью крупы, муки и хлебобулочных изделий11.30- 11.45Опыт работы по подтверждению качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве»11.45- 12.00Опыт работы по подтверждению качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»12.00-12.15Опыт работы по подтверждению качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»12.15-12.30.Опыт работы по подтверждению качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае»12.30-12.45.Опыт работы по подтверждению качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»12.45-13.00Опыт работы по подтверждению качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области»13.00-15.00 перерыв на обед15.00-17.00Заседание «Круглого стола» ДискуссияПринятие резолюции совещания 6 декабря Отъезд участников совещания Для справки Совещание специалистов по гигиене питания Центрального и Южного округов с 3 по 7 декабря 2007г. будет проводиться в пансионате «Урал» по адресу: город-курорт Анапа, Пионерский проспект, 24, контактные телефоны (86133)3-31-29, 3-32-68, E-mail: anapa-ural@mail.ru [1]. Проезд от ж/д вокзала до автовокзала маршрутным такси № 10, от автовокзала до пансионата маршрутным такси № 8, 14. Стоимость проживания и питания составит 1100 рублей в сутки. Банковские реквизиты пансионата: Расчетный счет № 40702810661180002395 Наименование банка Анапский дополнительный офис Приморского филиала ОАО АКБ «УРАЛСИБ-ЮГ БАНК» г. Новороссийск Корреспондентский счет № 30101810400000000713 в ГРКЦ ГУ банка России по Краснодарскому краю г. Краснодар БИК О40349713 При перечислении средств безналичным платежом - писать «за семинар». [1] mailtanapa-ural@mail.ru