Опубликовано чт, 20/06/2019 - 15:01 пользователем 
rpn
Управлением Роспотребнадзора по 
Республике Ингушетия (далее – Управление) 
сообщает *с 21 июня по 05 июля 2019г*. будет 
организована «горячая линия» для 
консультирования граждан по  вопросам 
качества и безопасности хлебобулочных 
изделий, кондитерской продукции  и 
сроками годности.

Управление в постоянном режиме 
 осуществляет контроль за качеством и 
безопасностью хлеба, хлебобулочных и 
кондитерских изделий, в том числе 
кремовых с проведением лабораторных 
исследований.

         *Во избежание покупки 
некачественной  небезопасной пищевой 
продукции потребителям рекомендуем:*

1. приобретать продукцию в 
специализированных торговых объектах;

2. обращать внимание на маркировку 
продукции, где должны быть указаны:

· наименование продукта,

· состав,

· масса,

· дата изготовления,

· срок годности,

· условия хранения,

·наименование и местонахождения 
производителя.

Обращаем внимание, что качество 
хлебобулочных изделий можно оценить по их 
внешнему виду, поверхности корок, 
состоянию и пористости мякиша, вкусу, 
запаху, влажности, кислотности. Изделия 
должны быть хорошо пропеченными, не 
липкими и не мягкими на ощупь, без 
комочков и следов непромеса. Покупая хлеб, 
хлебобулочные изделия следует обращать 
внимание на маркировку изделия, которая 
наносится на упаковку. Маркировка 
хлебобулочных изделий должна содержать 
следующие данные: обязательно указано 
наименование продукции, наименование 
предприятия изготовителя, его адрес, 
товарный знак (при наличии), масса нетто, 
состав, пищевая ценность 100г продукта, 
дата изготовления,  срок и условия 
хранения.

Ситуация по обеспечению качества и 
безопасности хлеба, хлебобулочных и 
кондитерских изделий остается на 
контроле  Управления Роспотребнадзора по 
Республике Ингушетия.

*Напоминаем*

      Консультации специалистов, 
касающийся качества и 
безопасности хлебобулочных изделий, 
кондитерской продукции  и сроками 
годности можно получить по телефону 
«горячей линии»  *8(8734)55-03-21, 55-02-22*,  г. 
Магас, ул.Н.Назарбаева,3, тел.*55-03-21.*

 

.... Категория документа:

 * ПРЕСС-ЦЕНТР [1]
 * Информация для потребителей [2]


[1] http://06.rospotrebnadzor.ru/245
[2] http://06.rospotrebnadzor.ru/402