Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия Цолоева М.Б., дала интервью корреспонденту республиканской общественно-политической газеты Ингушетия Б.Терскому - Наше Здоровье зависит от нас
Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия Цолоева М.Б., заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по РИ Хасиев Х.М. дали интервью корреспонденту республиканской общественно-политической газеты Ингушетия Б.Терскому - Наше Здоровье зависит от нас»
Наше Здоровье зависит от нас»
Опубликовано: Ингушетия» 21.03.13 г. № 41/2821
В почте нашей редакции оказываются письма, в которых читатели задают вопросы самого различного характера, связанные со всевозможными областями повседневной жизни. Пытаясь, по возможности, ответить на все, мы сортируем вопросы по тематике и ведомственной компетенции.
Сегодня мы отобрали пару вопросов, касающихся сферы деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия. Часто попадается такой вопрос, правомерно ли отсутствие в магазине контрольно-кассовой машины и невыдача чеков за приобретенный товар? Отвечает заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Хамзат Хасиев.
- На основании федерального закона организации и индивидуальные предприниматели могут осуществлять наличные денежные расчеты и расчеты с использованием платежных карт без этой техники, при условии выдачи по требованию покупателя документа – товарного чека, квитанции - подтверждающего прием денежных средств за соответствующий товар. Документ выдается в момент оплаты товара и должен содержать следующие сведения: наименование документа, его порядковый номер и дату выдачи, наименование организации, а для индивидуального предпринимателя - фамилию, имя и отчество, ИНН, наименование и количество оплачиваемых товаров (выполненных работ, оказанных услуг), суммы оплаты, должность и инициалы лица, выдавшего документ, его личную подпись.
Есть виды деятельности, которые, в силу, своей специфики или особенностей местоположения, могут обойтись без контрольно-кассовой техники. Это – торговля на рынках, ярмарках, в выставочных комплексах и т.п. Таким образом, применение кассовой техники связано с обустроенностью места торговли, приспособленностью этого места к пожару и сохранности товара, нахождением на одном специально отведенном месте. При осуществлении торговли в обособленном оборудованном месте применение кассовой техники обязательно.
Ответ на следующий вопрос, как это не покажется странным, мы также нашли в стенах Роспотребнадзора. Касается он крайне злободневной на сегодняшний день темы – эпидемии онко-заболеваний. Вернее, одного из способов борьбы с этим страшным недугом. Все мы прекрасно осознаем, что ежедневно пичкаем в себя не самую экологически здоровую пищу. Выращивать у себя в огороде и саду здоровые овощи и фрукты новое поколение не приучено. Вот и имеем, что имеем.
Читатели интересуются тем, какие продукты могут защитить наш организм от щупальцев» рака? Отвечает заместитель руководителя Роспотребнадзора по РИ Майя Цолоева.
- Предупредить смертельно опасную болезнь можно. Главное – отдавать предпочтение здоровой еде.Включите в свой рацион продукты, которые содержат полезные вещества, защищают клетки организма от необратимых изменений и препятствуют возникновению злокачественных опухолей.
Это - перец Сладкий перец, содержащий бетаккаротин. В перце чили есть капсоцин, который убивает опухоль. Другой овощ- брокколи. В этой капусте много сульфорафона, помогающего вывести химические вещества, вызывающие опухоли. Добавляйте его в суп, делайте салаты. В день желательно съедать по 100 грамм капусты.
Хорошо помогают помидоры. Это – мощный антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы , влияющие на рост раковых клеток. Съедайте в день по 2-3 помидора или пейте раз в неделю стакан томатного сока.
Отличным барьером для рака служит морковь. Ежедневное употребление салата из тертой моркови с растительным маслом или сметаной(обязательно), или раз в неделю по одному стакану свежевыжатого сока обогащает организм фалькаринолом, предотвращает рак.
Здорово помогает чеснок, который содержит фитонциды. Употребление 1-2 зубчиков в сыром виде предотвращает изменение клеток на генном уровне, что предотвращает рак.
Орехи – отличное противораковое средство. Съедайте по 2-3 грецких ореха в день – они богаты фитостеролами и 12 орешков кешью – в них есть проаннтоцианидин.
В борьбе с раком хороша рыба. В жирной морской рыбе - семге, скумбрии или лососе - содержатся Омега-3 жирные кислоты, обладающие мощным противораковым эффектом.
А теперь а том, чем не стоит увлекаться, и употребление каких продуктов может привести к развитию опухоли. Жареная говядина, телятина, баранина содержат много жиров, которые могут вызвать развитие опухоли. Отдавайте предпочтение отварному, тушеному мясу. В колбасе, равно как и в сосиски, пичкают много пищевых добавок, повышающих риск заболеть раком. Копчености и соленья могут содержать канцерогены, поэтому их нужно ограничить.
Кукуруза опасна. Не та, конечно, что мы выращиваем у себя в огороде. Для повышения урожайности в ген кукурузы встраивают чужой. При употреблении такой генномодифицированной кукурузы возможна мутация здоровых клеток в раковые. Ешьте 1 початок не чаще 1 раза в месяц. В общем, наше здоровье - в наших руках. Ничего нового. Просто иногда нужно вспоминать прописные истины и не забывать, что наш желудок – не топка, в которой все перемелется и сгорит.