В рамках надзора за качеством и безопасностью хлебобулочной продукции специалисты Управления Роспотребнадзора по РИ приняли участие в рейде с ГТРК «Ингушетия»
29 октября 2018 года специалисты Управления Роспотребнадзора по РИ в ходе совместных с телевидением Республики Ингушетия рейдовых мероприятий по торговым точкам рынка «Мархьаба», супермаркета «Горянка» г.Назрани, провели проверки хлеба и хлебобулочной продукции на качество и безопасность, соблюдение условий реализации и транспортировки, а также сроков хранения.
В ходе телерепортажа специалистами Управления отмечено, что сведения о наименовании продукта, наименовании и местонахождении изготовителя, составе продукта, пищевой ценности, массе нетто, дате изготовления, условиях и сроках хранения реализуемой хлебобулочной продукции, информация о нормативном документе, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, должны быть доведены до потребителя в наглядной форме. Для упакованных хлебобулочных изделий данная информация должна содержаться на этикетке потребительской упаковки. Сведения о неупакованных хлебобулочных изделиях из пшеничной муки представляют в информационном листке, расположенном в торговом зале.