Управление контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции.
Управлением Роспотребнадзора по Республике Ингушетия (далее-Управление) регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, находящихся в обороте на потребительском рынке республики. За 2017 год проводились плановые и внеплановые контрольно-надзорные мероприятия в отношении 175 объектов торговли, осуществляющих оборот плодоовощной продукции.
За 2017 год исследовано 311 проб плодоовощной продукции на соответствие гигиеническим нормативам по показателям химической контаминации, 300 проб - по показателям микробиологической загрязненности, 522 пробы – по паразитологическим показателям. По санитарно-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, отмечен среди бахчевых культур – 2,1%. По микробиологическим показателям удельный вес проб пищевых продуктов, не отвечающих гигиеническим нормативам, составил 1,0%. Не соответствующих нормам по паразитологическим показателям составляет 1,8%.
По выявленным нарушениям составлены административные материалы по ст.14.43 КоАП РФ и выданы предписания по их устранению.
Управлением Роспотребнадзора по Республике Ингушетия продолжается мониторинг за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.