Участие в дискуссионной площадке на НТРК «Ингушетия»

26.11.2019г. Начальник отдела санитарного надзора Ганиева К.Б., и.о. заместителя начальника отдела санитарного надзора Котиева Х.М. приняли участие дискуссионной площадке на НТРК «Ингушетия». В дискуссии обсуждены ряд вопросов, в том числе  вопросы о мерах по профилактике пищевых отравлений при проведении массовых мероприятий (свадьбы, праздники), о недопущении использования пищевых продуктов с истекшими сроками годности и явными признаками недоброкачественности (порчи); овощей и фруктов с наличием плесени и признаками гнили; о соблюдении условий хранения пищевых продуктов, технологии приготовления готовых блюд и кулинарных изделий;  соблюдении требований к режимам обработки кухонного инвентаря и столовой посуды; отстранении от участия в массовых мероприятиях гостей с признаками инфекционных заболеваний.